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Z von Oliver Zeter, eine Bordeaux-Variante. Ein Duft von Waldbeeren, Zedernholz und weihnachtlich eingelegtem Steinobst mit etwas Nugat. Am Gaumen weich, sensibel balanciert und elegant. Sanfte Holztöne untermalen weiche Tannine, Brombeeren sind primär und vereinen sich am Ende mit einer sanften Kirsch-Cassis-Note im Abgang.
Passt wirklich gut zum Ribeye mit Ratatouille 😉
Weingut: Oliver Zeter, Eichkehle 25 67433 Neustadt
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 16-18°C
Ausbau: Holz
Füllmenge: 0,75l
Grundpreis pro Liter: 23,33
Allergene: Sulfite