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Graves Rouge von Chateau Peyrat ist eine Cuvee aus 70% Merlot, dazu gesellen sich je 10% Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon sowie Petit Verdot. In die Nase kommen duftige Frühlingsblumen gepaart mit Umami, Kirsche, Cassis und Himbeere. Das findet sich dann auch am Gaumen wieder und heraus kommt ein wunderschöner Bordeaux, elegant und schmelzig ohne zu überfordern.
Zu gegrilltem Fleisch (Rind!), Röstaromen, kalten Platten oder einfach als Abendbegleiter ne Wucht.
Weingut: Chateau Peyrat AOC Graves, 1 Lieu dit Peyrat, 33720 Cérons, Frankreich
Herkunft: Bordeaux, Frankreich
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Ausbau: Beton
Serviertemperatur: 16-18°C
Füllmenge: 0,75l
Allergene: Sulfite
Grundpreis pro Liter: 20,00€
