MASTERCLASS Ribera del Duero

Das erwartet Dich in dieser Masterclass:

1. Geografische Einordnung & klimatische Besonderheiten
2. (Hochplateau, Höhenlagen, extreme Temperaturunterschiede)
3. Rebsortenfokus: Tempranillo (Tinto Fino) und ihre Ausdrucksformen
4. Böden & Terroirs: Kalk, Lehm, Sand – warum Ribera so unterschiedlich schmeckt
5. Alte Reben vs. moderne Weinberge
6. Ausbauphilosophien: Holz, Zeit & Stilistik
7. Klassifikation & Qualitätsstufen in der Ribera del Duero
8. Verkostung ausgewählter, typischer und kontrastreicher Weine
9. Einordnung im internationalen Kontext & gastronomische Relevanz

Teilnahmegebühr: 95 € pro Person

inkl. Verkostungsweine, Wasser, abgestimmtem Food Pairing, Lernunterlagen und Teilnahmezertifikat

Dauer: ca. 4 Stunden

Datum: 31.10.2026, 11.00 Uhr