Alone Atmo Rosé

Der Atmo von Domaine Alône ist für das Gut der Einstieg – und lässt trotzdem die üblichen Provence-Klischees hinter sich. In der Nase Pfirsich, wilde Kräuter und Himbeere, dazu eine feine würzige Note. Am Gaumen kommt er mit überraschendem Druck: Frucht, Zug, eine Spur Süße und eine klare Salzigkeit in perfekter Balance – mehr, als man einem Rosé zutraut. Solo ein Genuss, zu Meerestieren vom Grill ein Volltreffer.

Atmo trägt bewusst keinen Jahrgang. Christian Ott verschneidet mehrere Jahrgänge, um Jahr für Jahr denselben Charakter ins Glas zu bringen – Stilkonstanz statt Jahrgangslotterie.

Weingut: Domaine Alône, 1903 chemin de Vigne Groussière, 83136 Méounes-lès-Montrieux, Frankreich

Herkunft: Provence, Frankreich

Rebsorte(n): Grenache, Syrah, Cinsault

Jahrgang: n/v (mehrjährig)

Alkoholgehalt: 13%

Serviertemperatur: 8-11°C

Anbau: Bioldynamisch

Ausbau: Stahl

Füllmenge: 0,75l

Grundpreis pro Liter: 26,67€

Allergene: Sulfite