Vietti Roero Arneis

Vietti war das erste Weingut, das Arneis als Solist abfüllte, Biodynamie inklusive. Was hier auf die Flasche kam ist aller Achtung wert. In der Nase sanfte Birnentöne, dazu frischkräutrige Estragon-Aromatik. Die Spitzenlage Roero liefert hier wirklich ab. Am Gaumen fruchtbetont, ohne überbordend zu sein. Anspruchsvoll und gleichsam cremig schmiegen sich Birne, Holunder, Johannisbeere an den Gaumen. Alles untermalt von von sanften Anklängen von Akazienhonig und salziger Mineralik, die unbedingt zum nächsten großen Schluck auffordert. Ein Solist aus dem Piemont, der sich nicht verstecken muss.

Als Speisebegleiter unbedingt zu gegrilltem Gemüse oder Seezunge in Weisswein versuchen.

Weingut: Azienda Agricola Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Falletto CN, Italien

Herkunft: Piemont, Italien

Rebsorte(n): Arneis

Jahrgang: 2023

Ausbau: Stahl

Alkoholgehalt: 14%

Serviertemperatur: 9-11°C

Füllmenge: 0,75l

Grundpreis pro Liter: 29,33€

Allergene/ Zusatzstoffe: Sulfite