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Ein herrliches Schlückchen Latium. Dunkle Beeren und Vanille mit einem leicht erdigen Seitenton in der Nase. Kräftig und beinahe ewig auf der Zunge. Eingelegte Kirschen, dunkle Schokolade. Breit und komplex mit toll eingebundenen Tanninen.
Passt sehr gut zu Ragout von Lamm, Wild, Schwein, oder Rind mit frischer Pasta.
Weingut: Poggio le Volpi, Via di Fontana Candida, 3, 00078 Monte Porzio Catone RM, Italien
Herkunft: Lazio, Italien
Rebsorte(n): Cesanese, Montepulciano, Syrah
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 14-18°C
Ausbau: Holz
Füllmenge: 0,75l
Grundpreis pro Liter: 15,33€
Allergene: Sulfite
