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Le Faite Rouge – der Signature Wein von Plaimont in Rot. Tannat, Cabernet Sauvignon und Pinenc. Tiefdunkles Kirschrot im Glas, in der Nase ebenfalls Schwarzkirsche und Schokolade. Am Gaumen mit viel Grip zunächst, nach ein bis zwei Stunden rundet er sich etwas ein. Ausgewogen und balanciert mit sanften Vanille- und Röstaromen machen Le Faite Rouge zu einem fruchtig-eleganten und gleichsam typischen Vertreter dieses Weinbaugebietes, der aber auch als Essensbegleiter eine sehr gute Figur macht.
Ganz hervorragend zum Ribeye mit Ofenkartoffeln und Grillgemüse.
Weingut: Plaimont, 101 rue Bernard Tumapaler, 32400 Saint-Mont, Frankreich
Herkunft: Sud-Ouest, Frankreich
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Tannat, Pinenc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 16-18°C
Ausbau: Holz
Füllmenge: 0,75l
Grundpreis / L: 29,33€
Allergene: Sulfite
