Pepe Rodriguez de Vera Dominio de Casalta Tinto

Pepe Rodriguez de Vera - ein Crianza. Merlot und Cabernet Sauvignon, abgerundet wird mit einem kleinen Anteil Garnacha und Syrah. Ausgebaut wird der Wein für 16 Monate in französischen Barriques.

Im Glas sehr dicht und beinahe schwarz mit purpurfarbenen Reflexen. Am Gaumen dann vielschichtig und komplex. Sanfte dunkle Beeren, etwas Heu und florale Anklänge. Weich und geschmeidig mit starker Fruchtbetonung nach Blau- und Johannisbeere auf der Zunge, dazu etwas Orangenmarmelade, mildes Kakaopulver. Komplex, balanciert und absolut stimmig.

Schmorgerichte von Lamm und Rind oder aber auch einer herbstlichen Paella (mit Pilzen) steht dieser Wein gut zu Gesicht.

Weingut: Rodriguez de Vera / Dominio de Casalta, Carretera de Pétrola, Km 3, 2, 02695 Pétrola, Albacete, Spanien

Herkunft: Valencia, Spanien

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 15%

Serviertemperatur: 16-18°C

Ausbau: Holz

Füllmenge: 0,75l

Grundpreis pro Liter: 20,-€

Allergene: Sulfite