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Crianza aus dem Hause Grimon. Rioja mal anders. Weder experimentell noch klassisch – einfach modern und fruchtbetont. Sehr beerig, dunkle, überreife Erdbeeren, Cassis und ein Hauch Vanille, was sich komplett auf der Zunge wiederholt. Die Tannine sind weich und eingebunden, alles wirkt balanciert und erinnert nicht zwingend an die Ellenbogen, die die Weine aus der Rioja Oriental. Wirklich schön und bei aller Zugänglichkeit so geht ihm doch keineswegs der Körper ab, den man von dieser Klasse erwarten darf.
Als Food Pairing zu Albondigas wirklich grandios.
Weingut: Hacienda, Grimon, C. Gallera, nº6, 26131 Ventas Blancas, La Rioja, Spanien
Herkunft: Rioja, Spanien
Rebsorte(n): Garnacha, Graciano, Tempranillo
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 16-18°C
Anbau: Integriert
Ausbau: Holz
Füllmenge: 0,75l
Grundpreis pro Liter: 18,67€
Allergene: Sulfite
