Franz Keller Pinot Rosé Sekt Brut

Franz Keller Pinot Rosé Sekt kommt mit ordentlich Charakter. Anspruch und Drinkiness geben sich die Hand – das beginnt bereits in der Nase. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren werden von sanften Crunch-Aromen untermalt, dazu deutliches Brioche, das sich mit etwas Luft noch mehr durchsetzt.

Am Gaumen dann die gleiche Spielwiese: Frucht, Brioche und salzige Mineralik wechseln durch, wobei die Erdbeernoten sich dank sehr schöner Perlage am Gaumen durchsetzen. Ein wirklich extrem starker Rosé Sekt, der weder den nationalen noch den internationalen Vergleich scheuen muss.

Als Aperitif, zu Crevetten (auch vom Grill) in Olivenöl (ohne Schärfe) oder auch Walnusspesto hervorragend.

Weingut: Weingut Franz Keller, Badbergstraße 44, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl

Herkunft: Baden, Deutschland

Rebsorte(n): Pinot Noir

Alkoholgehalt: 12%

Restzucker: 3g/L

Anbau: Biodynamisch

Ausbau: Traditionelle Flaschengärung

Serviertemperatur: 7-9°C

Füllmenge: 0,75l

Allergene: Sulfite

Grundpreis pro Liter: 30,-€