Chateau Marmorières Marquis de Raymond Blanc

In der Nase breite Briochenoten, sanfte Zitronenmelisse und etwas überreifer Pfirsich. Am Gaumen breit, schmelzig und komplex. Trotz des Ausbaus im kleinen Holz aussergewöhnlich frisch und mineralisch, aber mit schöner Tiefe und Länge. Viel Exotik, Mango, Maracuja und ein Hauch Litschikompott. Die Salzigkeit im Abgang regt zum nächsten Schluck an. Schönes Potential ist auch noch vorhanden.

Als Partner zum Schweinekotelett vom Grill oder aus dem Ofen mit Ofenkartoffeln und Schmorgemüse ein echter Bringer.

Weingut / Abfüller: Château de Marmorières, 11110 Vinassan, Frankreich

Herkunft: Languedoc, Frankreich

Rebsorte(n): Vermentino, Bourboulenc, Grenache Blanc, Roussanne

Jahrgang: 2022

Anbau: Integriert

Ausbau: Holz

Alkoholgehalt: 13,5%

Serviertemperatur: 12-14°C

Füllmenge: 0,75l

Grundpreis pro Liter: 24,00€

Allergene: Sulfite