Zöhrer Weissburgunder Private Selection

Weissburgunder von Zöhrer aus Niederösterreich ist nicht der erste Gedanke, wenn man an Pinot Blanc denkt. Und doch ist das echt spannend, was man hier schon in der Nase vorfindet. Etwas mehr Exotik als erwartet, dazu der typische Weinbergspfirsich, der sich saftig und schön balanciert auf der Zunge fortsetzt. Extrem drinky stuff mit beinahe salzigem Abgang. Wir haben das zur geräucherten Forelle versucht und das war ein echter Knaller. Ein Frühlings- oder Sommerabend auf der Terrasse mit Freunden lässt sich so aber auch echt gut gestalten.

Weingut: Weingut Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems an der Donau, Österreich

Herkunft: Niederösterreich, Österreich

Rebsorte(n): Weissburgunder

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,5%

Serviertemperatur: 9-11°C

Ausbau: Stahl

Füllmenge: 0,75l

Grundpreis pro Liter: 14,67€

Allergene: Sulfite